東武亀戸線『亀戸』駅で亀戸大根の種をいただき育てています。
だいぶ大きくなってきましたので、まずは先に植えた2本を収穫してみました。
よく見かける大根と違いまして、楔形といいますか特徴のある形の大根ですね。味のほうは・・・・・サラダと煮物にしてみましたが、辛味は少なく、火を通したほうが美味しいかなと思います。
時期をずらして種を撒き、まだ数本ありますので『おでん』にでもしましょうか。楽しみです。児玉
東武亀戸線『亀戸』駅で亀戸大根の種をいただき育てています。
だいぶ大きくなってきましたので、まずは先に植えた2本を収穫してみました。
よく見かける大根と違いまして、楔形といいますか特徴のある形の大根ですね。味のほうは・・・・・サラダと煮物にしてみましたが、辛味は少なく、火を通したほうが美味しいかなと思います。
時期をずらして種を撒き、まだ数本ありますので『おでん』にでもしましょうか。楽しみです。児玉